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■ブルーベリーマジカルソース 「ブルーベリーって、お料理にも合うんだ」そんな感動体験をお届けするために誕生した『ブルーベリーマジカルソース』。果実本来の甘みと酸味を大切に、ほんのり効かせた塩味が味わいに奥行きをプラス。スイーツはもちろん、お肉料理や魚料理にも。ハレの日の食卓に、ちょっと贅沢なひとときに。 ひと匙のソースが、料理に魔法をかけます。
■ブルーベリーマジカルドレッシング ブルーベリーのさっぱりとフルーティーなおいしさが魅力のドレッシングが誕生。 『ブルーベリーマジカルソース』をベースにしているので、サラダはもちろん、お肉や魚料理にもよく合います。サラダにお肉を添えて、白身魚のカルパッチョに、揚げ物に、たっぷりとかけてお楽しみください。
ひとみの健康成分「アントシアニン」が豊富なことで有名なブルーベリーですが、実はビタミンCや食物繊維、ミネラルといった栄養素を多く含むスーパーフード。『ブルーベリーマジカルソース』『ブルーベリーマジカルドレッシング』には、2つの厳選されたブルーベリーをふんだんに使いました。２種のブルーベリーを使うことで深みのある甘味と酸味が味わえます。
■国産ブルーベリー果実 人にも環境にも配慮した栽培法で安心・安全な希少価値が高い国産のブルーベリーをふんだんに使用しました。豊かな甘味とほどよい酸味が魅力です。
■北欧の野生種ビルベリー果汁 北欧の太陽が沈まない現象「白夜」で光をたっぷり浴びたビルベリーは高い抗酸化作用を誇ります。栄養豊富なビルベリーを丁寧に収穫しそのまま果汁に仕立てました。
ブルーベリーマジカルソース
ブルーベリーマジカルドレッシング
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