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『紫福の極み米』は、炊くだけで鮮やかな紫色に!この色の秘密は、ブルーベリーにも含まれている天然色素成分「アントシアニン」です。黒米は古代米の一種で古来より「長寿米」「薬用米」とも呼ばれ、ビタミン類や、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれており、その健康効果が高く評価されています。
数ある種類の中でも、もち米で粘りが強い特徴の「朝紫」。だからいつもの白米に少し加えて炊くだけで、もちもち、ぷちぷちとした食感。噛むごとに感じられる自然な甘みが楽しめます。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり!
九州・宮崎県の豊かな自然の中で、自家製の稲ワラ、米ぬか、もみがら、提携する畜産農家の堆肥など、身近な資源を利用した健康な土づくりにこだわって栽培しています。作物の状態や天候に対応しながら、できる限り農薬に頼らないよう丹精込めて作られています。収穫後は全量色彩選別機で石や不良品などの混入を未然に防ぐなど、毎日食べるお米だからこそ品質の良いものだけをお届けします。
・もちもちした食感がとても美味しい!おはぎにして食べてみたいです。(50 代女性) ・冷凍しても、もちもちぷちぷち♪冷凍庫にストックしてます!(40 代女性) ・子どもの食いつきがすごい!栄養価が高くて美味しいので、嬉しいです♪(20 代女性) ・色がキレイでテンションが上がります!少し甘味があるので、そのまま食べるだけでも 美味しい。(30 代女性) ・夜寝る前にタイマーをセットして朝炊き立ての『紫福の極み米』を楽しんでいます。冷め ても美味しいのでお弁当にも大活躍です。(30 代女性)
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