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燻製京だし醤油イブリデイ 2 本セット

商品情報

  • 内容量:燻製京だし醤油1本(100ml)、燻製京白だし醤油1本(100ml)
  • 仕様:調味料
  • 賞味期限:製造日から1年

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通常価格 1,701円(税込)

かけるだけで燻製の香りが楽しめる2種類のだし醤油!

燻製京だし醤油イブリデイ2本セット

燻製京だし醤油イブリデイに使用している醤油は、天保元年、京都の大原野(おおはらの)に生まれた城戸平左衛門(きどへいざえもん)商店のだし醤油です。
昔ながらの味わいで、京都市内の学校給食にも使われている安全な醤油です。大原野の天然水と選りすぐりの大豆を使い、初代から受け継がれた製法を活かし、現代風にアレンジして醸造した、だし醤油と白だし醤油の2種類を使用しています。そしてこの2種類のだし醤油を、燻製のスペシャリストの監修のもと燻製することで、燻製初心者の方にも喜んでいただけるクセがなく香り高い燻製醬油を実現させました。京都の味わい深いだし醤油と燻製の風味をお楽しみください。

おすすめの使い方

『燻製京だし醬油イブリデイ』の最大の特徴は、だしの旨味と燻製の香りです。
鼻から抜けていく燻製の豊かな香りはもちろん、だしの風味を燻製の香りが引き立て、より深い味わいを楽しむことが出来ます。
醤油には、食中毒を防ぐ殺菌作用があり、「O157」は醤油の中では増殖しないことも明らかになっています。また、ニコチアナニンというアミノ酸が含まれており、これは血圧を上げる酵素を阻害して血圧の上昇を抑える作用があるとされています。『燻製京だし醤油イブリデイ』をかけるだけでいつものお料理の味を手軽にがらりと変えることができます。



~冷奴~
冷奴にはかつお節と『燻製京白だし醤油』がオススメ!燻製食品であるかつお節は、『燻製京白だし醤油』との相性抜群です。シンプルですがクセになり、お酒のお供にもぴったりです。



~卵かけごはん~
生卵のまろやかさが、だし醤油の旨味と香りを引き立ててくれます。『燻製京だし醤油』『燻製京白だし醤油』どちらもオススメです。



~餃子~
餃子のタレとして『燻製京だし醤油』を使用することで、ふんわり香る燻製の風味がいつもの餃子を一味違う味にしてくれます。



~サーモン丼~
酢飯の上にサーモンのお刺身と、一口サイズにカットしたアボカドを乗せ、『燻製京だし醤油』をかけるとスモーク風味のサーモン丼に大変身します。マヨネーズをかけても美味しくいただけます。

  • ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存
  • ■提供元:社会福祉法人 菊鉾会 テンダーハウス

商品情報

商品名
燻製京だし醤油イブリデイ 2 本セット
内容量
燻製京だし醤油1本(100ml)、燻製京白だし醤油1本(100ml)
仕様
調味料
賞味期限
製造日から1年
商品の説明

商品の説明

燻製京だし醤油 イブリデイ
【原材料】
しょうゆ(大豆・小麦)、風味調味料(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布エキス、かつおエキス、乾椎茸)、調味料(アミノ酸等)、ぶどう糖果糖、液糖、みりん、アルコール、(原料の一部にサバを含む)
【栄養成分表示】(100gあたり)
エネルギー 63Kcal、たんぱく質 3.7g、脂質 0g、炭水化物 12.0g、食塩相当量 9.9g

燻製京白だし醤油 イブリデイ
【原材料】
しょうゆ(大豆・小麦)、調味料(アミノ酸等)、風味調味料(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布エキス、かつおエキス、乾椎茸)ぶどう糖果糖液糖、みりん、アルコール、(原料の一部にサバを含む)
【栄養成分表示】(100gあたり)
エネルギー 51Kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 0g、炭水化物 8.9g、食塩相当量 10.1g

商品カテゴリ

通常価格
1,701円(税込)
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