機能性表示食品

讃岐もち麦 ダイシモチ 5袋セット

商品情報

  • 内容量:1袋(500g)の5袋セット
  • 仕様:精麦
  • 1日の摂取目安量:本品65gを目安にお召し上がりください。

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本体価格 2,750 円+税

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讃岐もち麦ダイシモチ届出表示

豊富な食物繊維と栄養素を
無理なく補給できるもち麦です!

品質に自信あり!
全国的にほぼ流通のない幻のもち麦です!

讃岐もち麦ダイシモチはすべて善通寺市産の高品質なもち麦だけを使用

『讃岐もち麦ダイシモチ』は善通寺市産のものを使用しています。「ダイシモチ」は香川県善通寺市内の国立研究法人農研機構西日本農業研究センターが1997年に開発したもち性の強い大麦で、弘法大師にちなんで「ダイシモチ」と名付けられました。こちらは平成9年から生産しており長年生産している農家さんに限っていますので、生産者技 術も高く品質には自信があります!

また『讃岐もち麦ダイシモチ』は産地品種銘柄を取得しています。産地品種銘柄とは、農林水産省が農産物検査法という法律に基づいて指定する銘柄の事。国指定の登録機関による品種の証明を受けた、確かな品質をお届けします。

特徴1:β-グルカンを含有!

水溶性食物繊維の大部分を占めるβ-グルガン含有

『讃岐もち麦ダイシモチ』は注目の健康成分「β-グルカン」を含んでいます。食物繊維には溶けやすい「水溶性」と水に溶けにくい「不溶性」の2種類がありますが、β-グ ルカンは水溶性食物繊維が大部分を占める栄養素です。水に溶けやすい性質で水を吸収することでゼリーのようになり、ゆっくりと消化されることから様々な健康効果が期待されています。

特徴2:β-グルカンのパワーとは?

体内でのβ-グルカンの働き

β-グルカンは食べ物の消化吸収を穏やかにしてくれる働きがあります。また、食後の急激な血糖値上昇を抑えてくれます。

特徴3:その他の栄養素も豊富です!

ビタミンB1、B2比較

ダイシモチとその他のお米とのビタミンB1、B2の含有量の比較グラフ

カルシウム比較

ダイシモチとその他のお米とのカルシムの含有量の比較グラフ

鉄分比較

ダイシモチとその他のお米との鉄分の含有量の比較グラフ

『讃岐もち麦ダイシモチ』には、糖質・脂質の代謝に欠かせない重要な栄養素ビタミンB1・ B2、体内で重要な働きをするカルシウム、鉄分など様々な栄養素がたくさん含まれています。

『讃岐もち麦ダイシモチ』をより美味しく!
とっておきのレシピをご紹介します!

炊き讃岐もち麦ダイシモチ

栄養を無駄なく摂りたい方におすすめの炊き讃岐もち麦ダイシモチ

<材料>
讃岐もち麦ダイシモチ…100g
塩(天然塩)…ひとつまみ
水…200g

<作り方>
1)『讃岐もち麦ダイシモチ』を軽く洗いザルにあけ水を切る
2)炊飯器に『讃岐もち麦ダイシモチ』と塩と水を入れ普段の白米を炊く要領でスイッチを入れる
3)炊き上がったらすぐに混ぜ10~15分蒸らす
※炊き上がりの堅さは水加減で調整可能

讃岐もち麦ダイシモチみそ(肉みそ風)

野菜やご飯に乗せておいしい

<材料>
『讃岐もち麦ダイシモチ』(茹でたものor炊いたもの)…100g
くるみ(ローストしたもの)…50g
生姜…30g
【A】
みそ…100g
砂糖…大さじ1
酒…大さじ1.5
醤油…小さじ1
みりん…大さじ2
ごま油…小さじ1

<作り方>
1)くるみは粗みじん切りにする。生姜は皮をむいてみじん切りにする。
2)鍋かフライパンにごま油を入れて火をつけ生姜を香りが出るまで炒める。
3)2)の中に【A】を全て入れて混ぜ、その後炊いたダイシモチとくるみを加え5~10分煮詰めて出来上がり!

レタスで巻いたりきゅうりや豆腐にのせたりもちろんおにぎりの具やごはんにのせても美味しく召し上がれます!お好みで一味唐辛子や山椒を加えて辛味みそにしても美味しい!


■機能性表示食品【届出番号 E193】
【届出表示】本品には大麦β-グルカンが含まれます。
大麦β-グルカンには、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されています。また、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。

■摂取の方法
本品65gを目安に、同量のお米に混合して炊飯した麦ごはんを1日1回お召し上がりください。
■摂取上の注意
多量に摂取することにより、あるいは体質・体調により、おなかがゆるくなることがあります。また、多量に摂取することにより疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
■保存方法の注意
直接日光、高温・湿度を避け、冷暗所にて保存してください。
■1日摂取目安量
1日1回、本品65gを目安にお召し上がりください。

●本品は事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
●本品は多量に摂取することにより疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
●本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
●本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
●疾病を罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してく ださい。
●体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
●食生活は主食、主菜、副菜を基本とし、食事のバランスを。

商品情報

商品名
讃岐もち麦 ダイシモチ 5袋セット
内容量
1袋(500g)の5袋セット
仕様
精麦
1日の摂取目安量
本品65gを目安にお召し上がりください。
機能性関与成分

機能性関与成分

大麦β-グルカン 3g
原材料名

原材料名

大麦(香川県善通寺市産)

栄養成分等一覧

栄養成分表示

65gあたり

エネルギー(kcal)

211kcal

たんぱく質(g)

5.1g

脂質(g)

1.8g

炭水化物(g)

48.4g

糖質(g)

0.5g

食物繊維(g)

9.5g

鉄(mg)

1.8mg

カルシウム(mg)

33.1mg

カリウム(mg)

261mg

食塩相当量(g)

0

アレルギー特定物質

なし

賞味期限(未開封)

製造から1年

1日の目安

1日1回、本品65gを目安にお召し上がりください。

商品カテゴリ

本体価格2,750円+税
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