「肌が乾燥しがちな方に」おすすめの機能性表示食品の甘酒

日本初の機能性表示食品の甘酒

肌の潤い(水分)を逃しにくくする機能があることが報告されているパイナップル由来グルコシルセラミドを配合。米糀のやさしい甘さです。ノンアルコールでどなたでも安心してお飲みいただけます。
（※）甘酒商品で機能性表示食品の届出受理がされたのは、本商品が最初です。

甘酒は「飲む美容液」

甘酒は「飲む美容液」といわれる発酵飲料。
ブドウ糖などの栄養素が含まれ、栄養補給にもぴったりです。
この『甘酒』に含まれる「パイナップル由来グルコシルセラミド」は肌の潤いを逃しにくくする機能があるため、乾燥しがちな方におすすめ。冷やしても温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

「米糀」の甘酒と「酒粕」の甘酒の違い

甘酒には「酒粕」の甘酒と「米糀」の甘酒の2種類があります。酒粕の甘酒はお酒を作る度に発生する酒粕に砂糖等で甘味をつけたものです。食物繊維が豊富で比較的安価という良い点がある反面、砂糖を加えるため、カロリーが高かったり、アルコールが残ったりすることもあります。米糀の甘酒は糀とお米のみで作るため、お米のミネラルがそのまま残っています。ノンアルコールであり、基本的に砂糖を使用しないためカロリーが低く、やさしい甘さが特徴的です。

≪アレンジレシピをご紹介≫

お腹にやさしいリンゴと甘酒のスムージー

【材料(1人分)】
リンゴ　1/2個
甘酒　1本(125ml)
シナモンスティック　1本

【下準備】
リンゴは分量外の塩でこすり洗いし、ヘタと芯を切り落としてひとくち大に切る。

【作り方】
1、ミキサーにリンゴ、甘酒を入れて数分間、なめらかになるまでかくはんする。

2、カップに<1>、シナモンスティックを入れ、電子レンジで1分加熱する。

甘酒でこく旨！野菜たっぷりトマト鍋

【材料(4人分)】
■ スープ
カットトマト缶　1缶(400g)
甘酒　2本(250ml)
コンソメ(顆粒)　大さじ3

豚バラ肉(スライス)　300g
プチトマト　8個
ブロッコリー(小)　1個
白菜　1/4個
マッシュルーム　4個
しめじ　1/2パック
エリンギ　1/2パック
ピザ用チーズ　適量

【作り方】
1、豚バラ肉をバットに一枚ずつはがしてのせ、塩こしょうをする。
甘酒(分量外)を肉がかぶる程度にいれ、5分程置いておく。

2、【スープ】を全て鍋に入れる。

3、白菜、ブロッコリーを一口大に切っておく。
マッシュルーム、しめじ、エリンギは食べやすい大きさにしておく。

4、＜1＞を、プチトマトに巻き付ける。

5、＜2＞に白菜をいれ、その上に＜3＞と＜4＞をしきつめ、火にかける。

6、野菜に火が通ったら、チーズをのせて、ふたをし、1～2分程蒸らす。

【ご飯で〆】
食べ終わった後のスープにご飯を入れて煮込み、お好みでチーズをかければリゾットに♪

飲み方いろいろ

冷やしたり、温めたり、ジュースなどと混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
ご自分にあった飲みやすい飲み方をぜひ見つけてみてくださいね。
※別の容器に移し替えてお召し上がりください。

■機能性表示食品【届出番号 D62
【届出表示】本品には、パイナップル由来グルコシルセラミドが含まれます。パイナップル由来グルコシルセラミドには、肌の潤い(水分)を逃しにくくする機能があることが報告されています。肌が乾燥しがちな人に適しています。
■摂取上の注意

本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありませんので、1日摂取目安量を守ってお召し上がりください。
●本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
●本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

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