わかさ生活

6~8月が旬!採れたて新鮮ブルーベリーをお届け
わかさ生活は20年以上、ひとみの健康とブルーベリーの魅力を伝え続けてきました。そして多くの方に認められ、330万家族に愛される企業となりました。
私たちが長年伝えてきたブルーベリーの魅力を「実際に見て、食べて感じていただきたい」と想い、皆さまに今しか食べることのできない「旬のブルーベリー」を産地直送でお届けいたします。
3つの中で、好みのブルーベリーを見つけよう!
兵庫県‐丹波産ブルーベリー(ノビリス農園)
※送料330円がかかります。
兵庫県‐丹波産ブルーベリー(ノビリス農園)ここまで
愛知県‐豊田産ブルーベリー(ブルーベリーのこみち)
※送料330円がかかります。
愛知県‐豊田産ブルーベリー(ブルーベリーのこみち)ここまで
茨城県‐つくば産ブルーベリー(つくばブルーベリーゆうファーム)
※送料330円がかかります。
茨城県‐つくば産ブルーベリー(つくばブルーベリーゆうファーム)ここまで
※★の評価は目安です。
果実は個体によって味にばらつきがございます。
農園のこだわり
私たちが育てています。兵庫県丹波市ノビリス農園
ノビリス農園
農薬を使わない栽培
除草剤や殺虫剤などの農薬を一切使用せずに栽培しています。
手塩に掛けたブルーベリーは皮ごと安心してお召し上がりいただけます。
ブルーベリー本来の甘酸っぱさを味わってみてください。
ブルーベリーの果実イメージ
『大きな果実』を育てる肥料
『大きな果実』を育てる肥料イメージ
ブルーベリーの木の成長を促し、果実を大きくする特別な有機肥料を使用して栽培しております。
基準の大きさを満たしたもののみ出荷するよう徹底しています。
生産者:山本ご夫妻
夫婦でブルーベリーを栽培しています。
お届けするブルーベリーはラビットアイという品種で、暑い季節を乗り越えた実は十分に熟し、爽やかな甘酸っぱさが特徴です。

ノビリス農園
所在地:兵庫県丹波市氷上町新郷762
生産者:山本さんご夫婦
丹波産ブルーベリー 本体価格2,880円プラス税
※送料330円がかかります。
私たちが育てています。愛知県豊田市ブルーベリーのこみち
ブルーベリーのこみち
『せん定と間引き』で芳醇な甘さ
枝のせん定や果実を間引くことで、実の味が深まります。
そのため、今までにないハーブのような芳醇な香りのブルーベリーが楽しめます。
ハーブのような芳醇な香りのブルーベリーが楽しめます
美味しい果実は健全な木から
美味しい果実は健全な木から
美味しい果実は健全な木からという想いから、農薬を使わず栽培しています。丁寧に育てられたブルーベリーは有名製菓店でも取り扱われるほど。口に入れると広がる香りにあなたは驚くはず!
生産者:杉田 雅子さん
広大な農地に、約4,200本の木が元気に育っています。
毎年、多くの方々にお越しいただき、摘み取りを楽しんでいただいております。

ブルーベリーのこみち
所在地:愛知県豊田市野入町宮ノ前後1番5
生産者:杉田 雅子さん
豊田産ブルーベリー 本体価格3,180円プラス税
※送料330円がかかります。
私たちが育てています。茨城県つくば市つくばブルーベリーゆうファーム
つくばブルーベリー
ゆうファーム
7年かけて
『最高に甘いブルーベリー』に
栄養豊富な土、有機原料を主体にした肥料で木の成長を助け、甘さを引き出します。毎年半分以上の枝を切り落とし全ての樹葉に太陽光が行き渡るようせん定。じっくり時間をかけて待望の『最高に甘いブルーベリー』が生まれます。
栄養豊富な土、有機原料を主体にした肥料で木の成長を助け、甘さを引き出します
『環境にやさしい農園』と認定!
美味しい果実は健全な木から
茨城県で『環境にやさしい 農園』であることを証明できるエコファーマー認定を取得し、安心・安全なブルーベリーを作っています。
生産者:大年 久美子さん
北方と南方の両系統のブルーベリーが栽培可能な「日本三大ブルーベリーの地」
その中のひとつである「つくば市」の北地区に農園があります。

つくばブルーベリーゆうファーム
所在地:茨城県つくば市百家661-3
生産者:大年 久美子さん
つくば産ブルーベリー 本体価格3,180円プラス税
※送料330円がかかります。
産地直送でお届け
<  ご  案  内  >
●ご注文から7日ほどでご自宅へお届けいたします。
 ※遠方(北海道・沖縄・離島)へのお届け、天候によって異なる場合がございます。
●生産者から直接発送いたします。差出人は農園により異なります。
●お振込の場合、明細書は別送にてお届けいたします。
●他農園や他商品との同梱発送はいたしかねます。
●ヤマト運輸にてお届けいたします。
生で食べられるのは旬である今の時期だけ!
・ジップ付きのポリ袋やタッパーに密封すると美味しく保存できます。
・冷凍の際は、お水をたっぷり入れた大きめのボウルで洗い、しっかり水気を切って冷凍すると、パラパラの状態で保存でき、使い勝手が良くオススメです♪
もっと美味しくたべるポイント
ブルーベリーは甘みや酸味に個体差がございます。
そのため1粒ずつ食べるより、5~6粒を一度にお召し上がりいただくことで、雑味を感じず最適なバランスの甘酸っぱい果実を味わえます。
もっと美味しくたべるポイントここまで
ブルーベリーレシピ
【レシピ】ブルーベリーとフルーツグラノーラのヨーグルトバーク
【レシピ】ブルーベリーとフルーツグラノーラのヨーグルトバーク
【作り方】
①水切りヨーグルトにはちみつを加えてよく混ぜる。
 ※お好みで牛乳を混ぜても美味しい!
②バットにクッキングシートを敷き、①を流し込みゴムベラで平らにする。
③ブルーベリー、グラノーラ、お好みでラズベリーやクランベリーをのせ凍らせる。
④凍ったら好みの大きさにカットしミントを飾り完成。

※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
【レシピ】ブルーベリーのとろけるヨーグルトムース
【レシピ】ブルーベリーのとろけるヨーグルトムース
ブルーベリーのとろけるヨーグルトムース
①まずはじめにブルーベリーソースを作る。
 ブルーベリーをミキサーにかけ、砂糖とレモン汁を加えて火にかける。
 粗熱を取ったらブルーベリーソースの完成。
 ※ブルーベリーソースを●大さじ2、★大さじ1にわけておく。
②無糖ヨーグルトに砂糖20gを入れて、混ぜ合わせる。
③ボウルの底に氷水をあて、砂糖10gと生クリームを入れてツノが立たず、すじが残るくらいになるまで泡立てる。
④(A)を溶かし、②に混ぜ合わせ、少しずつ③を加えながら混ぜる。
⑤④を容器の半分まで注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
⑥残ったムースに①で作った●ブルーベリーソースを加えて混ぜる。
 ⑤の上からゆっくり注ぎ入れ再び冷蔵庫で固める。
⑦★ブルーベリーソースに溶かした(B)を加えて混ぜ、⑥の上にかける。
⑧ブルーベリーをトッピングして完成。
【レシピ】ブルーベリーのスイーツピザ
【レシピ】ブルーベリーのスイーツピザ
ブルーベリーのスイーツピザ
①ピザ生地をそのまま焼く。
②膨らんだ部分は少し潰して、常温に戻したクリームチーズを塗る。
③ブルーベリージャムを塗り、さらにブルーベリーをのせて完成。
【レシピ】ザクザクチーズドッグのブルーベリーソース掛け
【レシピ】ザクザクチーズドッグのブルーベリーソース掛け
ザクザクチーズドッグのブルーベリーソース掛け
①まずはじめにチーズドッグを作る。
 じゃがいもはキレイに洗い、電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱する。
②皮をむき、熱いうちにフォークなどでつぶし、バター、塩コショウを入れて混ぜ、バターが溶けたら牛乳を少しずつ加えよく混ぜる。
③②が冷めたら中にチーズを詰め3cm大に丸める。
④コーンフレークをビニール袋に入れてめん棒などで粗くつぶし、みじん切りにしたパセリを加えてよく混ぜる。
⑤溶いた卵をトレイに移し、丸めたじゃがいもをくぐらせ、コーンフレークをまんべんなく付ける。
⑥160℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
⑦耐熱容器に冷凍ブルーベリー、砂糖、水を入れ、ふわっとラップをかけてレンジで2分加熱する。
⑧レンジから取り出し、フォークなどで粗く潰し、レモン汁を入れて混ぜ、器に移したコロッケにかければ完成。